Cennet Hurması
Cennet hurması ya da bilenen diğer adıyla Trabzon hurması manavlarda yerini almaya başladığında kışın yavaş yavaş geldiğini de anlayabiliriz. Tam bir lif ve vitamin deposu olan bu meyvenin; bağışıklık sistemini güçlendirmesi, grip ve soğuklara karşı koruması nedeniyle aslında daha çok tüketilmesi gerekmektedir. Ancak tam olgunlaşmadan yenildiği zaman ağızda bıraktığı buruk tat nedeniyle pek tercih edilmez. Önyargıların kurbanı olmuş bu eşsiz meyveyi güzel bir sunumla daha çekici hale getirip siz de evinizde daha çok tüketilmesini sağlayabilirsiniz. Ben bir muzun yarısını kullanarak kendime chia tohumlu, diğer yarısıyla da eşim chia sevmediğinden sade olarak hazırladım. Bu videoyu paylaşarak bu güzel meyvenin hakettiği ilgiyi daha çok görmesini sağlayabiliriz belki ne dersiniz?
MALZEMELER:
1 adet yumuşak cennet hurması
1/2 adet muz
1 çorba kaşığı chia tohumu
1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
1/2 çay kaşığı tarçın
3 adet ceviz