Katıldığım Eğitim & Workshop'lar
Her şey 2010 yılında kurabiye kursuna gitmemle başladı... O gün hiçbir hedef gütmeden, sadece keyifli bir gün geçirmek için katılmıştım bu workshop'a... Kızım doğduktan sonra iş hayatına kesin bir şekilde nokta koyup bir daha geri dönmeme kararı alınca bu hobim de gün yüzüne çıktı... Kızımı uyutup geceleri kurabiyeler yaparken buldum kendimi. Tatlı tutkumla hobimi harmanladım, aynen hamurlarım gibi... Ve arkası çorap söküğü gibi geldi. Kurabiye cupcake'i, cupcake pastayı, pasta da royal icing, butter cream, şekerden çiçekler gibi bir çok süslemeyi beraberinde getirdi. Bunların yanına makaron, donut, cakepop eklemeyi de unutmadım tabii, onlarsız bir pasta dünyası düşünülebilir mi?! Hala çeşitli workshop'lara katılıp kendimi geliştirmeye, Noni Bakery'i en güzel şekilde yansıtmaya devam ediyorum çünkü biliyorum ki bu tatlı serüven hiç bitmeyecek!
Katıldığım Eğitim ve Workshop'lar
2010
Şeker Hamurlu Kurabiye - Pastanbul, Mart 2010
2015
Şeker Hamurlu Kurabiye - Tiktuk Atölye, Şubat 2015
Şeker Hamurlu Cupcake - Masalsı Tatlar, Haziran 2015
Keskin Kenar Pasta - Tiktuk Atölye, Kasım 2015
2016
Rus Tatlıları - Maya Cakes, Ağustos 2016
Kremalı Cupcake - Mutfak Sanatları Akademisi, Ağustos 2016
Naked Cake - Mutfak Sanatları Akademisi, Eylül 2016
Royal Icing Kurabiyeler - Olesia Gül, Eylül 2016
Makaron - Mutfak Sanatları Akademisi, Ekim 2016
2017
Cakepop - Sihirli Kekler, Ocak 2017
Makaron - Natalia Mendonca, Ocak 2017
Donut & Makaron - Kawaii Sweet Eats, Şubat 2017
Kremadan Çiçekler - Ayşe Yaman Butik Pasta, Nisan 2017
Keskin Kenar Pasta - Mutlu Dükkan, Nisan 2017
Şekerden Çiçekler - Sevgim Altıok, Mayıs 2017
Kremalı Cupcake - Mutlu Dükkan, Kasım 2017
Kremalı Pasta - Ronya Belova & Andrew Dubovik, Aralık 2017