Nil'imin Dondurma Keyfi
Nil tam bir dondurma canavarı diyebilirim, bunaltıcı yaz sıcaklarında serinlemeyi bu şekilde buldu sanırım hii hii :) Ben de çareyi annemin verdiği dondurma kapları ile meyveli sorbe yapmakta buldum.
Elimde hangi meyve bulunuyorsa rondodan geçirip IKEA'da satılan bu dondurma kalıplarına döküyorum. Nil'e yaptığım için şeker koymuyorum zaten meyvenin kendi şekeri yeterli oluyor. Eğer armut gibi sert bir meyve ise önce rendeleyip sonra rondodan geçiriyorum. Şu ana kadar karpuzlu, kirazlı, şeftalili ve armutlu yaptım. Bir kalıba iki farklı meyve koyunca da görüntüsü çok hoş oluyor :) Buzluktan çıkarıp çok az sıcak suya tutunca kalıplarından hemen çıkıyor.
Ve afiyetle yeniyor! Bu kirazlısı :) Nil'oşun favorisi ise karpuzlu olan :) İçinde katkı maddesi ve şeker olmayan, çocuklarınıza gönül rahatlığı ile yedirebileceğiniz bir dondurma bence ;)